おうちごはん 8月30日編 夕飯
グリルで茄子とアゲを焼いてみた。
生姜のすりおろしを添えました。
焼き茄子にするとね、旨み水分がたっぷりです。
生姜を添えるだけ、シンプルに生姜だけでグンと風味が増して料亭の味に近づく気がします。
油揚は、パリッと食感よいです。
こちらも、生姜のみで、グンと美味しさが増します。
グリルで焼くだけなのに、素材を活かせるなぁ。
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生姜のすりおろしを添えました。
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油揚は、パリッと食感よいです。
こちらも、生姜のみで、グンと美味しさが増します。
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コメント
コメント ( 16 )
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こういうシンプルなお料理が最高〜に美味しいんですよね(^^)
それにしても、綺麗に焼けていますね✌️
グリルのおかげ。
焼き茄子というボタンがあります。
グリル大活躍だよね〜
生姜もいい仕事するよね〜
生姜、いい仕事します❣️
フォロー、いいね！コメント沢山ありがとうございます♫
宜しくお願いします✨
ナスには生姜最高❗️
こちらこそ、いいね、コメントありがとうございます。
生姜、相性いいですね❣️
焼き茄子美味しいですよね^ ^
由美子さん、お好きですか？
わたしは好きで、よくグリルに茄子を投入します。
油揚げの焼き方が 最高ヾ(≧▽≦)ﾉ
もう美味しいです(*´▽｀*)
パリッパリでした。
グリルは活用度高いわ。
便利♪
便利。タイマーもかけられるから、嬉しいなぁ。
うんうん
わかる～～
だよね〜╰(*´︶`*)╯♡
これ大好き
焼いただけなのに、ご馳走になりました。