ドルチェ－ティラミス
11日ダイヤモンドお祝い晩餐会①
でのお料理
主催して頂いたTETSUYA先生のお言葉
「そして、亮子ちゃんは
濃厚な
ティラミス❗️
ペロリと完食してました(笑)」
「食後にしては大きかった
ボリューム、あったね〜…」
【ドルチェとは?】
イタリアンレストランへ行くと目にすることも多い「dolce」という言葉。
「dolce」はドルチェと読みます。
意味は「甘美な」「優しい」「柔らかい」。
料理用語としての大きな意味は、デザートを指します。
最近はコンビニデザートなどでもドルチェと付くものも見かけるのでかなり日本にも浸透していると思います。
イタリアン・ドルチェのなかで、日本で最も有名なものは「ティラミス」と「パンナコッタ」でしょう
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コメント
コメント ( 11 )
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福岡お越しの時は
ご案内致します～
(人*´∀｀)｡*ﾟ+
みんなのコメント面白いね♡
（笑）そうだね
コメント貰うと
楽しくて嬉しいです
気づいたらもうなかったですもんね笑
（笑）確かに！
ドルチェが普通のケーキだよね〜
すみちゃん♡
別腹？笑笑
のりりん❤
別腹 別腹〜
だよね〜笑
（笑）
スペース開けるよ
( ꈍᴗꈍ)
ペロリと食べたの見られてたかぁ～(>_<)
良いよ～
美味しいんだもん