十六ささげを収穫します
3日ぶりに畑へ。
毎朝のざぁざぁ雨で家庭菜園の収穫ができずにいましたが、植物も生きています。お世話が必要です。手をかけないわけにはいきません。
私が在住する岐阜の美濃地方の郷土野菜「十六ささげ」です。細くて長い豆類です。
鈴なりです。
3日ぶりに畑へ。
毎朝のざぁざぁ雨で家庭菜園の収穫ができずにいましたが、植物も生きています。お世話が必要です。手をかけないわけにはいきません。
私が在住する岐阜の美濃地方の郷土野菜「十六ささげ」です。細くて長い豆類です。
鈴なりです。
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コメント
コメント ( 3 )
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名前がなんかいいですね!
似たようなインゲンとは
ちがいますよね^ ^
どう調理しますか?
シンプルに湯掻いてからお浸しにして食べています。
胡麻和えもおいしいです。
太っちょになってしまったものは、さっと湯通しして、出汁で炊きます。
シンプルが一番ってことですね!