美腸❣️発酵料理の会
🟠トマトソース
トマト（乱切り）オリーブオイル、
塩こうじ
ニンニクこうじ、コショウ、パセリ
煮詰める。
ソテーした肉や魚にかける
ドリアソース
パスタソース
🟠きゅうりのスタミナ漬け
きゅうり（乱切り）、ビニール袋
万能だれ、塩こうじ、ニンニクこうじ
ごま油、ごま、唐辛子
袋に入れもみ、しばらく置きます。
天然鮎の素揚げも頂き
満足なランチでした💕
#発酵料理
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きゅうり（乱切り）、ビニール袋
万能だれ、塩こうじ、ニンニクこうじ
ごま油、ごま、唐辛子
袋に入れもみ、しばらく置きます。
天然鮎の素揚げも頂き
満足なランチでした💕
#発酵料理
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コメント
コメント ( 1 )
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さすが、みなさん、健康的ですね！