平兵衛酢（へべす）
80年ほど前、宮崎県日向市富高地区で
見つけた長曾我部平兵衛お爺さんに
ちなんだ名前の平兵衛酢
種がほとんど無く皮も薄いので
絞りやすいです！ビタミンCが豊富で
がん細胞の増殖を抑える働きがある
ナツダイダインが柚子の37倍
必須アミノ酸も9種類のうち8種類
含まれているそうです！！
暑さが厳しい夏の疲労回復と
健康づくりにオススメです❣️
投稿写真は、宮崎ブーゲンビリア空港
3階にあるお蕎麦屋さんです！
どんなお味か気になります‼︎
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コメント
コメント ( 4 )
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美味しそうですね♫
食べてみたいな～♡
暑い日に食べてみたいです♡♬
平兵酢って、そんな栄養タッブリなんて、知りませんでした！
情報、有り難うございます❣️
お蕎麦も美味しそうですね！食べてみたいです♪
私も、調べて初めて知りました！こんなに栄養があったなんて✨
見かけたら、買いたいと思います❣️
お蕎麦も食べてみたいですね(^o^)