2月の手作り味噌で
いつも行くスーパーじゃないところの
魚屋さんへ行ったところ蟹が！
ひらつめカニといいます🦀
お味噌汁用って書いてあったので
2月に作ったお味噌を開けて使う事に❗️
蟹の出汁が出てめちゃ美味しかったです！
蟹味噌もあったよ〜
手作り味噌もまろやかで美味しい^ ^
今度又カニがあれば味噌鍋に！
因みにこのカニ300円‼︎山陰からです！
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お味噌汁用って書いてあったので
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手作り味噌もまろやかで美味しい^ ^
今度又カニがあれば味噌鍋に！
因みにこのカニ300円‼︎山陰からです！
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コメント
コメント ( 2 )
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いいカニのだしが出てめっちゃ美味しそうだね。
カニ鍋もいいね(≧∇≦)b
ひらつめガニ初めて知りました❢
熊本は渡り蟹ですが、有名なズワイガニ、タラバガニ、毛がに、栗蟹、花咲蟹の他にもあるんでしょうね(^o^)