いただき物
友達が筍を掘りに行ったとの事で、
筍とわらび、木の芽を頂きました(^o^)
蕨は、もう遅く開き初めているとの事で、上の柔かい部分を採って来たそうです(^o^)
とりあえず、蕨は重曹でアク抜きしました。
筍は茹でました(^.^)
新鮮で柔かい木の芽も頂いたので
今度木の芽和えにしようと思います(^.^)
友達が筍を掘りに行ったとの事で、
筍とわらび、木の芽を頂きました(^o^)
蕨は、もう遅く開き初めているとの事で、上の柔かい部分を採って来たそうです(^o^)
とりあえず、蕨は重曹でアク抜きしました。
筍は茹でました(^.^)
新鮮で柔かい木の芽も頂いたので
今度木の芽和えにしようと思います(^.^)
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コメント
コメント ( 4 )
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わらびが綺麗な緑色ですね^ ^
私は、重曹が足りなかったのかしら?(≧∀≦)
我が家の木の芽も出て来ました^ ^
500ccの熱湯に小さじ1杯入れました(^.^)
家に木の芽があるなんていいですね\(^o^)/
旬を味わえるって、幸せですよね!
幸せですね✨
ありがたいです(^o^)