【懐かしのホクホク感、進化した甘さ！】紅はるかの焼き芋はまさに至福のひととき！
久々に焼き芋を買って食べました。選んだのは、鹿児島県や宮崎県で唐芋と呼ばれることもある「紅はるか」という品種です。
一口食べると、ホクホクした食感と、蜜のような濃厚な甘さが口いっぱいに広がります。
昔懐かしい焼き芋の味わいはそのままに、近年品種改良が進んだ紅はるかは、従来の焼き芋よりもさらに甘みが増しているように感じました。
皮ごと食べられるのも魅力の一つ。香ばしい皮の風味と、ねっとりとした果肉の甘さが絶妙なハーモニーを奏でます。
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