キュウリの辛子漬け
キュウリがたくさん収穫出来たので
辛子漬けを作りました。
きゅうり1キロ
砂糖180g
塩40g
辛子(粉)10g
これを混ぜて卓上漬け物機で重しをかけて1~2日(途中混ぜる)
その後ジプロック等に移して冷蔵庫で保管
辛さはないので、辛いのが好きならもう少し辛子を増やしても良いかも?
キュウリがたくさん収穫出来たので
辛子漬けを作りました。
きゅうり1キロ
砂糖180g
塩40g
辛子(粉)10g
これを混ぜて卓上漬け物機で重しをかけて1~2日(途中混ぜる)
その後ジプロック等に移して冷蔵庫で保管
辛さはないので、辛いのが好きならもう少し辛子を増やしても良いかも?
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コメント
コメント ( 6 )
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美味しそうですね
娘は大のキュウリ好きなので
こういうのがあったらあっという間に
無くなります(^^)
ご飯のおかずにも、お茶うけにもなり、あっという間になくなりました(^-^)
これ私も友人からに教わりました♪
ご飯がすすみみます(笑
美味しいですよね
いいですね!
手作り、美味しそう
美味しいですよ‼️