もう、何もいりません
日記

もう、何もいりません

こんにちは、あやです

今日も、プライベートな話

パートナーが連日の
私の誕生日のお祝いを
してくれてるんですが

4日目にはいり
これ以上は
食べられませーん

ってなってます😆

・・・・・・

日々の断食の効果が
でているのか

アルコールの飲み過ぎか?

私の身体が
食べ物を欲しない😆

いい傾向かな🤔

・・・・・・

今夜の夕食を最後に
明日から5日連続断食が
はじまります

野菜食べなきゃ

余った野菜は
スープにして
冷凍しなきゃです😌

・・・・・・

土曜の夜は
恒例のチーズとワイン祭り

今回のワインは
ちょっとすごいです!

最初に2本
白ワインでチーズを
堪能した後

今回の本命
赤ワインを4本
楽しみました❤️

チーズも料理も
ペアリングが大切✨

白ワインだから
味が引き立つ
チーズもあれば

赤ワインに
切り替えた途端

味と香りが
全く違ったものになる
チーズもあったりして

何度食べても
飽きないです😋

・・・・・・

[簡単ワインレポート]

○ 1本目の赤ワイン
[AMARINE]

イタリアのワイン

世界初❗️
ドライグレープをワインにした
ワイナリーの

ドライグレープのワイン

ちなみに、ドライグレープを
ワインにした経緯は
偶然の産物との事

開けた瞬間は
グレープとアルコールの香りが
楽しめるんだけど

5分もしない内に
レーズンとナチュラルシュガーの
香りが楽しめる

赤ワインで楽しめる
樽の香りなどなし!

アルコールは15%

味は渋め

めちゃくちゃストロングな
ブルーチーズと
一緒に味わうことで

アルコールの強さは感じず
マイルドな味に

テクニック名:アマロネ

・・・・・・

○2本目の赤ワイン
[L Arringatine]

イタリアワイン
14.5%アルコール

ワインを開けてから
飲み頃になるまで
時間がかかったワイン

こちらも、かなりディープ

味?香り?
覚えて無いです💧

・・・・・・

○3本目の赤ワイン
[CASTELLARE]

イタリアワイン
開けて直ぐ飲めるワイン

香りは
レーズンと樽の香り

味わい
シェリーに近いワイン

甘くて渋みもあって
樽の香りの味がする
今回1番好きなワインです

・・・・・・

○4本目の赤ワイン
[CANACE]

メモなし・笑

・・・・・・

[今回食べたもの]

○1食目
焼きたてパンとフレッシュ卵の
オープンサンド

○2食目
白ワイン
赤ワイン
チーズ
サラミ
オリーブ
ドライフルーツ
パン
バター
オリーブオイル

ありがとう
愛と感謝を込めて❤️

写真はインスタに掲載してます😘
日常の的な断食ライフを綴ったインスタ
https://www.instagram.com/ayaismeal2022/?hl=ja

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大場 あや
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