恵方巻き
朝のテレビで恵方巻きとは2月3日に食べる巻き寿司の事で、その年の恵方に向かって切らずに(縁を切らない)太巻きのまま食べる事！
具材は決まりはないが、7種類が多く(七福神が由来)
具材にも。意味があるそうで
かんぴょう 長生き出来るように
椎茸煮 身を守ってくれる
卵焼き(伊達巻) 金運上昇
うなぎ(穴子) 出世 上昇 長寿
桜でんぶ 鯛のめでたいという言葉にかかった、縁起物でありピンク色が華やかさを演出
海老 健康長寿
きゅうり 9つの利をもたらしてくれる
かんぴょう、椎茸煮、でんぶ、きゅうり、卵焼きを入れて太巻き作り
1本丸かじりは大変なので半分に切って食べました‼️
コメント
コメント ( 6 )
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上手に出来ましたね！
美味しそうですね～❣
ありがとうございますo(*⌒―⌒*)o
巻寿司綺麗に作ってますね✨
私も4本巻寿司作りました(*^^*)
ありがとうございます
3種類を5本作って、2人で4本❕食べ過ぎました‼️
手作りだと、自分の好きな酢飯の味つけと好きな具材で出来るので良いですよねo(*⌒―⌒*)o
はい
添加物も無いし
安心安全
ただ
食べ過ぎてしまうのが困りものです
(私の場合です)
本当にo(*⌒―⌒*)o