自家製レモンと柚を使って！
今日は、自家製レモンと柚を使いました。
柚の皮をレンジで乾かし塩を混ぜた
「柚皮塩」
「輪切レモンの蜂蜜漬け」
「柚の種醤油」
3品作ってみました。
柚の種醤油は、種がもったいないと思っていたら偶然レシピを見つけたものです。
醤油がトロトロになるらしい？
うーん、どんなのができるのか楽しみです。
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柚の種醤油は、種がもったいないと思っていたら偶然レシピを見つけたものです。
醤油がトロトロになるらしい？
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