カンパチの漬け
グルメ・食材

カンパチの漬け

#ちゃちゃっと料理部

年末に頂いたカンパチ一匹

刺し身用の最後は漬けに❗️今日の夕食の1品に‼️

後は荒のみ❕

美味しく頂きました(^-^)

ありがとうございました。

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投稿者

toshiko
toshiko

熊本県

コメント

  • コメント ( 10 )

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  1. 盛り付け方も
    上品(*´ー`*)
    しっかり味が染み付いてそう♪

    • ありがとうございます(=^ェ^=)
      全日の夜から漬け込んでいたので、しっかり味が染み込んでいました(^-^)

  2. こんばんは
    隅から隅まで調理なさってプレゼントされた方はとても喜ばれることでしょう
    料理上手だもん
    toshikoさんは

    • ありがとうございます(^-^)
      自分の口に合うように作っているだけですよ!
      毎年、送って下さる方は私が海の側でそだったので魚を捌くのは問題ないと思っておられるようで、今さら大変で四苦八苦しているとも言えず❗️・・・
      有りがたい事ですので、頑張って捌きますo(*⌒―⌒*)o

      • はい頑張ってください
        色々見てたら上手に色々作ったらしゃるなって
        年季が全然違って見た目でうまそうって思います

        • おはようございます(^-^)
          料理は継続して作る事と、向上心があることで、上達するのではないかと思います(^-^)
          年期も❕o(*⌒―⌒*)o

          • お早うございます
            頑張って断続します
            いつも漢字間違えてすみません年期
            なんですね

            漢字苦手なのですが宜しくお願いします
            昨日今日と1人なので弁当生活です
            ダメですね
            1人のためなら作る気分になりません
            toshikoさんは1人でも作るのですか?

        • 1人の時は、食べたいものがある時は作りますし、肉好きなので 牛肉を焼いて好きなだけ食べます。
          唯、主人が定年してから 殆んど1人の時がありません(泣)

  3. こんばんは、贅沢な一品ですよね♥️
    油が乗ってて…
    至福のひとときですね❤️

    • こんばんは。
      丸々一匹頂き、今年は初めて2人だけの正月でしたので、もういいと思うくらい食べました‼️
      有りがたい事ですo(*⌒―⌒*)o

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