新年東西お餅対談
私も不思議でした！
広島は殆どが丸餅だと思われます♪
読んでいくと、ためにになる情報が
面白いです‼︎
今年一番のウェザーニュースを
一読しませんか〜
⬇️
なぜ「東は角餅」「西は丸餅」なのか？ お雑煮の秘密 (ウェザーニュース) https://u.lin.ee/yZF5Q1G?mediadetail=1&utm_source=line&utm_medium=share&utm_campaign=none
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コメント
コメント ( 13 )
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norikoさん
丸もちも四角もちも、美味しいです。
杵でつくことをしなくなりましたね。
臼は、母の実家にお預けしっぱなしですね。
美味しいお餅をつきたいなと思います。
美味しい写真ありがとうございます。
辰也さん
お餅は杵つきが一番だと
私も思います^ ^
夫婦ともの両親が居なくなり
家でお餅をつく事もなくなりました(≧∀≦)
有難うございます♪
お餅はついてすぐに冷凍すると、早くやわらかくなりますよね。
最近は、冷凍するほどつきません（笑）
つきたてを食べるのが好きだからね。
ラピちゃん♪
つきたて美味しいよね〜^ ^
私は子供のころ、つく前のおこわが
好きでした笑
明けましておめでとうございます㊗️
昨年はお世話になりました。
本年も宜しくお願い致します♪
我が家も実家(千葉県)も3年くらい前まで
餅つきする家でした。
どちらもお雑煮は四角いお餅です☆
利子さん
明けましておめでとうございます^ ^
こちらこそ大変お世話になりました。
今年もお弁当作り楽しませてくださいね(๑˃̵ᴗ˂̵)
今年もよろしくお願い致します♪
お餅つきは実家でもついていましたが
一家総出の1日がかりで大変でした！
懐かしい思い出です♡
わが家も丸餅ですね！！
なにも疑問を持たず丸餅を食べてました笑
昔は、四角いのがカッコいいなーって
思ってた時期がありました笑
丸餅が何事もお正月からまるーく
収まっていいですよね〜笑笑
ですね♪
明けましておめでとうございます❤️
確かに、千葉県から帰ってきた弟の嫁さんは丸餅に驚いてました❗
今年も宜しくお願いいたします♥️
清貴さん
明けましておめでとうございます^ ^
やっぱりそうなんですね！お餅
本年も宜しくお願い致します♡
お雑煮にも食文化
本当に反映してますね❗。
福岡なので丸餅煮るですが
今年は慣用的でも良いかと
サトウの切り餅スリット入り
を、トーストでチンして
焼き餅をお湯に浸し
お雑煮に入れて見ました
スリット入りなので
食べ易くて、年齢が
高くなれば誤飲防止
で良いかと思いました。
正統的な物も大事ですが
色々取り入れるのも
また有りだと思います。
すみちゃん
ほんと食文化って数えあげても
キリがないですねー！
私は、昔は焼いていましたが、
つきたてを冷凍し始めてからは
煮るに変わりました^ ^
手間が省けて直ぐに柔らかい(๑˃̵ᴗ˂̵)
色々ですね♪