月一回のお楽しみ！
私の住む立川には、
チーズの老舗チーズ王国の本社
サロン・ド・テ・チーズ王国が有り
ISETAN立川には、フロマジュリーヒサダという支店が、2店舗ある。
そのほかに新宿ISETAN、銀座松屋、京都や大阪にも展開して今月末には、
千葉そごうに出店するそうだ。
私は、月に1~2回チーズを買い込んで楽しむ。
ブルーか、ハード、ウォッシュなんでとござれ、
どんなチーズでも堪能出来るのは、
チーズ王国のマダム久田に
鍛えられたおかげ。
私のおすすめの食べ方は、
炊き立てのご飯の上に、黄身のレアな目玉焼きを乗せて、
おろしたてのパルメジャーノ・レッジャーノをたっぷり上に乗せて醤油をかけていただく。
良い卵を用意していただくと
尚一層に美味しい。
一度お試しあれ！
あっ！
モンドールを買い忘れた。
コメント
コメント ( 7 )
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萩原さちよさん、ありがとうございます。
簡単で、ハマります。
ランチなどメニューに困ったら、何時もこれを食べています。
パルメジャーノ・レッジャーノは、新鮮なものが、一番なんですが、食べたくなった時の為に何時も冷凍庫に常備しているんですよ。
鮮度が重要なんですね！
冷凍保存ですね。マネさせて頂きます（＾∇＾）
ありがとうございます。
わーーぁー‼︎美味しそう
チーズ好きにはたまりませんね。
炊き立てのご飯の上にカンタン⤴︎⤴︎やってみます。
ありがとうございます(o^^o)
わぁー‼️チーズ王国の近くに住んでいらっしゃるなんて、なんてうらやましい‼️
熊本には、中々なくてお取り寄せしようかと何度も見ていました。
福岡に行くたびに、青カビのチーズを買っていたんですが、最近行けなくて｡｡｡(ToT)
江上さん、ありがとうございます。
チーズ王国のご家族とは、20年近くのお付き合いがありまして、チーズをきっかけにマダムと仲良くしていただいた感じです。
江上さんも、また美味しいチーズに巡り会えますように祈ってますね。
先生
これやってみます♫
メチャクチャ美味しそうです^o^
田中さん、こんばんは。
学生時代に、乃木坂のイタリア料理屋でバイトした時に出されたマカナイ飯なんですけど、それ以来ずっとハマってます。