共通の目標（ピンピンころり）に向かって！Ｖｅｒ１７
では脂質を摂取するにはどうするのか。
脂質について少し！
脂質は3種類あります。
１．オメガ３（エゴマ油、しそ油、アマニ油等々）・・・主成分 αーリノレン酸 熱に弱いのでドレッシングやカルパッチョに使用
２．オメガ６（サラダ油、コーン油、ごま油等々）・・・主成分 リノール酸 ほとんど使用しない
3．オメガ９ (オリーブオイル、こめ油、
べに花油、なたね油等々）・・・主成分 オレイン酸 すべてのお料理に使用
まず家庭で使用する油を変えましょう。
サラダ油はあまり摂らない方がいいので、少し高いですがオリーブオイルを主体に使うといいです。
熱に強いしドレッシングも作れますね。理想を言えば、から揚げや豚カツ等の揚げ物もオリーブオイルで揚げれば、カラッと揚がって食感がいいし、身体にもいいですね。
さらに、ＭＣＴオイルを活用しましょう。
ココナッツ由来の中鎖脂肪酸といって、無味無臭で使いやすいです。これを毎日スプーン1杯をコーヒーに入れたり、みそ汁に入れたり、慣れれば直接飲んだりすると簡単に良質の脂質を摂取出来ます。
通常、油（脂）の吸収には時間がかかりますが、ＭＣＴオイル（中鎖脂肪酸）吸収が早いですから。
それにこれは女性に朗報！しばらく飲んでるとお通じもよくなります。便秘がちの方は是非活用してくださいね。
スーパーやコストコ、成城石井で買えます。少し言いお値段ですが、それだけの価値はあります。
といった感じで、良質のタンパク質と良質の脂質を摂ることは、そんなに難しいことではありません。
ＭＥＣ食とオリーブオイル、ＭＣＴオイルと覚えれば簡単です。
Ｖｅｒ１８では、糖質制限の種類と始め方について！
#無農薬栽培
#グラスフェッドビーフの焼肉
#グラスフェッドビーフの脂
#共通の目標（ピンピンころり）
#https://www.facebook.com/locaborin
コメント
コメント ( 0 )
トラックバックは利用できません。
この記事へのコメントはありません。