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投稿者

丸岡寿子
丸岡寿子

大分県

コメント

  • コメント ( 19 )

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  1. お肉がゴロゴロあるね。
    次男くん大満足ね。

  2. すぐなくなるって事は✨
    美味しい証拠ですね(๑>◡<๑)

  3. 美味しそうな鳥飯!
    これは 絶対美味しい(*´∇`*)

  4. 鳥飯美味しそうです‼️
    大分の名物ですね✨

    この作り方教えて下さい

    • toshikoさん
      いくつかあります
      ①鶏肉 ごぼうなどの具材を みりんと醤油でしっかり煮しめて 炊きたてご飯に混ぜ込む
      ②鶏肉 ごぼうなどの具材
      酒(ちょこ1くらい)
      出汁醤油
      塩少々
      ③鶏肉をあらかじめ みりんと醤油に暫く浸ける
      あとは②と同じ

      写真の鶏肉は 一枚のまま入れて炊きました
      炊きあがってからカットしてます

      お口に合うといいな~♪

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