泉　憲子

奈良県生駒市（大阪に隣接）在住で、「太らないイタリアン～ゆる腸活イタリア料理教室ARCO」の主宰と、腸活デトックスアドバイザーとしての活動をしています。

腸活要素を取り入れた、ヘルシーなイタリア家庭料理のレッスンと、腸活を軸にデトックスに特化したセルフケアメソッドのレッスンで、女性の綺麗と健康のお手伝いをしています。

イタリア語通訳歴２０年以上。通訳レベルのイタリア語力を駆使して、日本ではまだまだ知られていない、南イタリアのヘルシーな家庭料理をご紹介しています。地中海式ダイエット・イタリアンと言われるもので、腸活との相性抜群！健康長寿に良い食事法として、三年連続世界一に選ばれています。